本日、JR東日本大人の休日倶楽部主催の連続講座『江戸の食文化』の最終回『江戸の宴会料理～武士たちのおもてなし』を、神田駅近くにある大人の休日サロンで開催しました。来週の7月7日は番外編として、再現された幕末会席を味わう会が開催されます。受講生60人のうち30名以上が応募されましたため、定員オーバーとなり、御断りせざるを得なかったのは残念でした。
会食の様子は、来週ご紹介いたします。
http://www.jreast.co.jp/otona/shumi/course/tokyo_cuisine.html
